2016年02月14日

やっぱり生が1番ですか?

皆様、おはようございます♪
今朝の名古屋は雨 
すごく真っ黒な空です。
春一番が吹いてもう春の到来の予感ですね。

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暖冬といっても、この季節はやっぱりなべが美味しい季節です。
皆様はどんなおなべが好きですか?

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昨夜は牡蠣鍋をしました。
皆様はカキは生が一番美味しい派ですか?

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スーパーに行ってお魚売り場を回ると
カキは生食用と

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加熱用カキが売っています。

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お鍋に使うのなら皆様はどちらを買いますか?

「生食用のほうが新鮮だし少し高価だけれど」
と生食用を選んでいませんか?

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ももは今まではそう思って少し高いけれど「生食用」を
買っていました。

カキフライで食べるときも「生食用」でした。

実はこの考えは間違いなんです。
新鮮だから「生食用」ではないんですよ~。

加熱用もけして鮮度で負けないものもたくさん並んでいるはずっ!

生と加熱の差は採れる場所なんです。
養殖だから育てる場所かな 

陸地に近いところで育てると加熱用。
陸地から遠いきれいな海水で育てると生食用なんです。

陸地で近いところはいろんな菌が
カキの体の中に入ってしまうので産地で水揚げしたばかりのカキでも
生では食べられません。

でも、カキの食べる植物プランクトンとか栄養は
陸地の近くにたくさんいます。
それらを食べて丸々と美味しく育ったカキは加熱用なんですね。

生食用は食事を食べられずにひ弱に育ったカキみたいです(笑)

加熱は絶対に必要な加熱用カキですが、お鍋で食べるのなら
加熱用カキが絶対に美味しいんですよ~♪

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丸々と太ったカキを美味しくいただいたももも
丸々と太って美味しそうですよね~
でも、ももを味わうなんらカキとは違って
生が一番だと思いま~す♪

あっそうだ!
皆さんが食べられるカキは生も加熱も同じですが
オスかメスか知ってますか~?

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カキは4月の産卵期まではオスメスないんです。
子供を作るときだけオスメスに分かれるらしいです。
ももも一度くらいメスになってみたいですね 

最後は女装ブログらしいお話にまとめてみました♪
皆様も今夜は加熱用カキでお鍋はどうですか?

実は最初の鍋のお写真は拾い物です。

BlogPaint















実際は食べた後に気がついてこんなお写真しか撮れませんでした。

それでは今朝も

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先生とデュエットです。
チェッカーズの「ギザギザハートの子守唄」です。

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さあ、今夜はどんな女装子ちゃんに会えますか 
あっ!忘れてました。

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希実姉さんの呼び方が変わります。
これからは木曜日のママで「木ママ」になりま~す。

それでは後半戦です。
そのまえに~~~~~~

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皆様の応援でこんなももを持ち上げてくださ~い♪
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それでは今朝のお写真はこれっ!

「暖冬は暖かくていいにゃ~」

皆様も楽しい台詞を考えてく~ださい♪

それでは後半戦スタートです。
実は上のお写真は勝浦の駅の前にある喫茶店で撮りました。

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ぬいぐるみなんですぅ~
すごく可愛いくて、本物みたいでした。
机の上に置いておきたいです♪

この喫茶店では売ってませんでした~ 

那智勝浦のお土産は~っ!

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これでですよね(笑)

那智の滝を見てバス停の場所まで来ると

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お滝もち~おいしそう~♪
早速お店に入っていただきました。

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注文を聞いてから焼いてくれます。
全部ももじゃないですよ~後から入ってきた老夫婦の分です。

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店内に餅花?
よ~く見るとこの花はきれいな布で作ってありました。

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可愛い~でも、これも売ってませんでした~(笑)

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お正月休みの旅行はたくさん歩きました~。
足が太くなっちゃったカナ?

後は名古屋へ帰るだけ
帰りの電車でうとうとしていたら変な匂いがしてきて
周りを見てみると

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後ろの席のお客様が窓とシートの隙間に
こんな風に足を伸ばしてきてるんですよ~ 

注意しようかな?
と、思いましたがお正月休みの楽しい想い出の最後に
怒った思い出が残るのも・・・と思って
またうとうとと電車に揺られて名古屋に帰ってきました♪

でも、ブログねたには使わせてもらいまっす 

16021119















楽しい思いでたくさんで名古屋に帰って来れましたマル

名古屋到着の模様を動画で
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皆様の日曜日が喜楽な怒哀のない一日になりますように 

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この記事へのコメント

1. Posted by coconut punch   2016年02月14日 10:46
配達員さんありがとう(・ω・)ノ
ももさんによろしくお伝えくださいね♪

カキは大好きヽ(●´ε`●)ノ
やっぱりカキフライが最強です!
タルタルをたっぷりつけて・・・(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

加熱用と生食用って採れる場所が違うって事は
知ってたけど、こんな理由があったんですねφ(・ω・ )ふむふむ


今日のお題は難しい( 一一)
「起こすにゃよ zzz」(ФωФ)
2. Posted by なお   2016年02月14日 11:27
ももちゃん、こんにちは。

チョコありがとう!
牡蠣のお話しとても勉強に
なりました。
そういえば、先日食べた牡蠣鍋
ぷりぷり大きかったので、加熱用を
出しているのでしょうね。
3. Posted by ブッキ~ナ♡   2016年02月14日 12:35
チョコ 届きましたよぉ~

  ありがとう

ちょっぴり 夢のお手伝いさせて頂きました 
4. Posted by 中澤まやの   2016年02月14日 14:09
3 さてはNHK見たな~
その牡蠣の話「ためしてガッテン」でやってたから☆3つ

ももちゃんからのコメント名前が配達員になってたからまた嫌がらせコメントかと思ったよ
URLクリックして金ボッタくられないか考えちゃったし、ちょっと神経質になってるからお願いしますよ
5. Posted by マウントエレファント   2016年02月14日 16:19
生牡蠣は当たったことあるので、食べる勇気ありません。
カキフライが一番好きです。
牡蠣のグラタンもいける。
牡蠣の酒蒸しもいけるかも。やったことないですが。
6. Posted by ケジボン   2016年02月14日 17:18
牡蠣に当たると辛い。

オナカが下ってるけど、
中々出ない状況を「腹が渋る」と言う。

だから「しぶがき隊」なのか〜

・・・違うって。(^_^;)

ももちゃん、プレゼントありがとね。
加工してコメント欄に載せました。(^^)v
7. Posted by るん   2016年02月14日 17:47
ももちゃん

チョコをありがとう♡
ヾ(*´∀`*)ノ 嬉しい日になりました。

牡蠣は、栄養満点ですね
去年も今年も食べた記憶??無い(´;ω;`)
8. Posted by しのぶもじずり   2016年02月14日 19:32
ももさんの気持ち いただきました。
バレンタインなんて、もう何年も関係なかったわ。
久しぶりでうれしいです。
9. Posted by うまこ   2016年02月14日 21:56
ももちゃんご無沙汰しておりますー!
チョコレート受け取りました、
ありがとうございます〜!

牡蠣の話、なるほどふむふむ。
最近牡蠣がスーパーでも安くて
買いやすい時期になってきましたね。
選び方の勉強になりましたー!
10. Posted by める   2016年02月15日 01:01
ももちゃん こんばんちーっす 川≧∇≦川

返事遅くなったけど、チョコ、ありがとう。

牡蛎、フライも良いけど、お好み焼きに入れても
美味しいですね。
あと、あんまり食べたこと無いけど、
”焼き牡蛎”もオススメです。

今日のお題、
「ここは高くて良いニャ~♪」
11. Posted by 元女装の益田くん   2016年02月15日 08:40
3 おはよー(^o^)/
猫可愛いね(#^.^#) ヒカルちゃんは・・・
12. Posted by もも   2016年02月15日 12:03
5 パンチ様♪
カキフライもいいですね~(笑)
カキフライは衣の中にカキのすべてが詰まっていて
お口の中に入れたら、幸せな香が広がりますよね~

ももは今まで生食用をフライに使っていたので
今度は加熱用で作ります。
もっともっと美味しいんだろうな~

でも加熱用は過熱が不十分だとおなかが痛くなっちゃう
カキの中の温度が85度以上で
90秒間暖めないとダメらしいです。

鍋だと沸騰して入れてから8分ほどかかるみたいですよ~マル
13. Posted by もも   2016年02月15日 12:07
5 なおちゃん♪
ももが東京に住んでいたら
なおちゃん家に遊びに行って一緒にカキ鍋やりた~い(笑)
ブロトモで集まってもいいですよね~
えんまちゃんの家に集合!
生演奏でカラオケ~♪
14. Posted by もも   2016年02月15日 12:09
5 ブッキちゃん♪
アニメ見させてもらいました。
やっぱり楽しいですね~
ケジボン師匠も作ってくれたけれど
ももも作れるようになりたいです。
それをブログに貼り付けるのが今年の目標かな~(笑)
15. Posted by もも   2016年02月15日 12:13
5 まやのちゃん♪
あんなの、気にしてるの~
もう誰かわかったから気にしなくてもいいのに~(笑)
女装子ちゃんの嫉妬はいやだね~

NHKでやってたの?
そういえば、去年の終わり頃
志の輔さんがもものところに来て
「何かいいねたないですか~」と聞いていきましたよっ!
なんちゃって(笑)
16. Posted by もも   2016年02月15日 12:17
5 エレファント様♪
カキフライが好きな人が多いですねっ!
カキのエキスが衣で逃げないのが美味しいのかも

あまり太ってない生食用でもフライにすれば
うまみ成分が逃げませんものね。

今まで生食用ばかり買っていて
ももの人生はなんだったの~という感じです(笑)

生はももも苦手です。
でも、この話を聞いてカキは加熱用!
と確信したので
カキを食べるなら加熱調理されたものをこれからもいただきます♪
17. Posted by もも   2016年02月15日 12:20
5 ケジボン様♪
ありがとうございました。
やっぱり貼り付け方はわかりませんでした(笑)
残念~。

腹が渋るは聞いたことがないです。
山形の方言ですか?
もものおなかは丈夫なので渋ることはめったにありませ~ん♪
18. Posted by もも   2016年02月15日 12:22
5 ルンルン~♪
加熱用でカキ鍋してください。
今が旬のカキ
美味しいとおもいますよ~っ!

鍋のあとにお正月の残ったお持ちを入れて食べました。
それも美味しかった~(笑)
19. Posted by もも   2016年02月15日 12:23
5 しのちゃん♪
ブログの中で、どうやったらバレンタインデー楽しめるかな~
と考えて今年はこんな感じでやってみました(笑)

今年もよろしくお願いしますマル
20. Posted by もも   2016年02月15日 12:26
5 うまちゃ~ん♪
カキ鍋是非お味噌仕立てで食べてください~。
でも、もしかしてサル夫さんが嫌いとかの
オチが有ったりして(笑)

また、うまちゃんのブログの中に
カキ料理が登場するのを心待ちにしてますね♪
美味しいレシピよろしく~マル
21. Posted by もも   2016年02月15日 12:29
5 メルル~♪
いいえどういたしまして。
近くなら直接本物をわたしに行って
抱きついちゃいますけれど(笑)

カキのガンガン焼きというのが最近流行みたいですよっ!
焼くというか蒸すみたいな感じですが
確か、犬山でそれが食べられるところがあったので
カキが旬なうちに一度行ってみたいな~と思っています。
22. Posted by もも   2016年02月15日 12:30
5 祐里ちゃん♪
猫可愛いよね~ももはも~っともっと可愛いでしょ(笑)
さすが
祐里ちゃん女装子を見る目がありますねマル
23. Posted by hippopon   2016年02月16日 02:55
あれ??書いてない、、

この猫の色変わり、ニャンとなくの横浜の家にありますよ、
24. Posted by もも   2016年02月16日 23:18
5 ヒッポンちゃん♪
え~っ!
どこで買ったの~ももも買いにいく~(笑)

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